衝撃!!皮パリパリ【究極のチキンステーキ】 | 関連するすべてのコンテンツココイチ パリパリ チキン 作り方が最適です

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■チキンステーキ■ ・鶏もも肉 1枚 ・塩 鶏もも肉総重量の0.8% ・白こしょう 適量 ・オリーブオイル 適量 ~バルサミコオニオンソース~ ・玉ねぎ 1個 ・にんにく 10g ・茹で汁 180g日本酒 ・みりん 360g ・砂糖 40g ・はちみつ 40g ・バルサミコ酢 180g ・黒醤油 180g ★岩上幸雄のチャンネル登録はこちら★ ★岩上幸雄の新規チャンネル登録はこちら★ #チキンステーキ #北京ダック #ナイストゥあなたに会う。 岩上幸雄と申します。 1985年生まれ、34歳。 長崎で生まれ育ち、18歳で名古屋で料理を始める。24歳で東京に4店舗を構える。 飲食店を10年間経営する傍ら、企業コンサルティングや調理技術指導を行う。 今年で料理人歴18年目。 食を通じて楽しくてためになる動画を皆様にお届けできるように頑張ります。 ★当チャンネルのコンセプト★ 飲食店経営10年の私が直接、飲食店開業に必要なノウハウ(料理、経営方法など)を動画でレクチャーします。 ★対象★ 将来独立して飲食店を開業したい方。 料理に興味のある方。 経営に興味のある方。 (もちろん、それ以外の方も大歓迎です。) ★内容★ 料理動画や経営方法、経営にまつわる数値動画など、将来自分のお店を持ちたい人に役立つ情報やノウハウをお届けします。 食事や簡単なレシピもあります。[Video schedule]☆動画投稿対象時間 19:00☆ 動画は火・金・土曜日に投稿します。 ※当日のスケジュールにより時間帯・曜日が変更になる場合がございます。 〒165-0034 東京都中野区野方5-28-7 さいとうビル2F 住所「くいどころ酒場勝 岩上幸雄」 ★岩上幸雄のTwitter ★岩上幸雄のInstagram ▶️音源 Track: Daniel Rosty & Sash_S – See The Stars Link:

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「衝撃!!皮パリパリ【究極のチキンステーキ】 | 関連するすべてのコンテンツココイチ パリパリ チキン 作り方が最適です」への22件のフィードバック

  1. 前から気になっていた皮パリパリチキンステーキ、トライしてみました。皮の焼け具合はイマイチとGood!の中間ぐらいでしたが、焼きすぎないもも肉、美味しいですね!私はニンニクが好きなので、香りづけに使ったニンニクを一緒に油で熱してとりわけておき、一緒に食べました。次はバルサミコ酢買ってきます!!

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  2. 作業一つ一つに対してその意味を教えてくれるから行程を覚えやすいですね。

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  3. お笑い芸人の人がYouTube出してるのかと思ったのですが「本当の料理人」なんですか?

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  4. 食レポのリアクションのインパクトが強すぎて、覚えた作り方がぜんぶ飛んじゃう。笑

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  5. 最新の動画見た感じ観音開きはしない方がいいのですか?

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  6. こうせい校長が料理を食べる人を喜ばせたい一心で修行してきた事がよく分かります。若いのに精神的にかなり成熟されてますね。応援してます😸☘

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  7. 幸生先生
    初めまして!
    先生の教え通りいろいろ
    試しています。
    どれも美味しくて大好評❗
    チャーシューは特にやばいです。
    近いうちに鶏ももやって見ます。
    カリッカリッの皮の食感楽しみです。

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  8. オープニングと食べてるとこの大袈裟なリアクションに吹きました。
    プロの仕事なのに胡散臭くなる(笑)

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  9. くぅうう、またもや(校長レシピでたまにある)「1日置いとくパターン」❗️校長お願いです、このパターンのときはサムネとか動画トップに「寝かせアリ」とか入れておいて〜。今日食べる気満々で見始めて、うわー、食べれるの明日かぁ、はツラいです😂

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  10. キャラよりは、高度な技術をもっている感じ。
    他の動画を、ゆっくり研究していきたいと思います。
    鶏肉のソテー、試します。

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  11. バルサミコ酢を使ったモノが上手く出来た試しがなかったので、とても有り難い情報です!
    ありがとうございます! それにしても、胡散臭さと技術&知識との対比がたまりませんw
    これからも応援しております!

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