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昆布水つけ麺を食べたことがありますか? ? 昆布水の作り方を解説しました! そのまま飲んでもとても体に良いのでぜひ作ってみてください! 京都の中華そば専門店「ちにゅう河原町六角」店長の私が、独自の視点と感性でラーメンの作り方を紹介する番組です。 たまにシンガーソングライターとして、オリジナル曲やカバー曲を歌ってアップします♪ ラーメンを作って歌う、とってもシュールな番組です。 2014年日テレ歌唱王出演。大手音楽事務所の元アーティスト候補生。 年間数万杯のラーメンを作り続ける傍ら、作詞・作曲・麻布を制作。 私のLINEスタンプはこちら! アメーバブログやってます。 インスタグラムやってます♪フェイスブックもやってます♪

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「現役ラーメン店主が教える、昆布水の作り方!【2020年最新】 | 昆布 水 作り方に関連するすべてのドキュメントが最も詳細です」への3件のフィードバック

  1. この昆布水をどのくらいの割合で動物系スープと混ぜるのですか?

    返信
  2. 内容があまりなくて(笑)参考にならなかったけど、
    昆布の「耳」は初めて知りました!これは良い!
    今まで、普段使いは日高昆布、気合い入れるときは利尻昆布だったので、
    普段使いできる用途として、羅臼昆布の耳を取り寄せようと思います。

    返信

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