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一気に作って冷凍すれば、平日は電子レンジでチンするだけ。 一人暮らしで忙しい平日を過ごす方におすすめのレシピです。 主菜・ご飯・麺類・副菜があり、お好きな組み合わせでメニューが作れます♪ *** ◆レシピを毎日紹介! 「マカロニ」チャンネル登録はこちら マカロニの料理動画を配信しているチャンネルです。 時短・時短・事前作成など今すぐ使いたくなるアイデアが満載! ===[Invented by Rami, a macaroni chef]=== 0:00 開場 0:12 買い物リスト 0:16 じゃこピーマン炒め 1:24 ほうれん草とカニカマゴマソース 2:44 煮込みハンバーグ 4:31 牛肉すき焼き炒め 5:29 ナポリタン焼きそば 7:04ネギと舞茸の鯖味噌炊き込みご飯 8:15 いわし山椒の胡麻和え炒め 保存 8:33 ほうれん草とカニカマの胡麻和え 保存 8:53 煮込みハンバーグ 保存 9:11 牛すき焼き炒め 保存 9: 31 ナポリタン焼きそばは助かる 10:08 ネギとサバの味噌炊き込みご飯*** ◆お買い物リスト◆ ・ごはん:2杯 ・サバ味噌缶:1缶 ・マイタケ:1パック(100g) ・長ねぎ:2本 ・やきそば:2袋 ・玉ねぎ:1個 ・ピーマン:2個 ・ひき肉:300g ・ウインナー:4個 パン粉:10g ・牛肉(切り落とし):300g ・しいたけ:4個 ・ピーマン:5個 ・若干し:5個いわし:30g ・ほうれん草:1束 ・ピーマン:5本 ・ちりめんじゃこ:30g ・かつお節:3g ・ごま油:大さじ1 ・唐辛子(輪切り):3g ・酒:小さじ2 ・砂糖:小さじ1/2 ・醤油:小さじ2 ・かつお節:3g ピーマンはヘタと種を取り除く。 ①ピーマンは縦半分に切り、幅3mmに切る。 ②フライパンにごま油を熱し、唐辛子を入れ弱火で1分炒める。 煮干しを加えて中火で炒めます。 油が熱くなったらピーマンを加えて炒める。 ③ピーマンがしんなりしてきたら(a)の調味料を加え、汁気がなくなるまで中火で炒める。 仕上げに鰹節を入れて手早く混ぜ合わせ完成。 ④あら熱を取って4等分し、ラップで包む。 ジッパー付き保存袋に入れて冷凍 冷凍庫で保存し、2週間以内にお召し上がりください。 ラップをしたまま電子レンジ600Wで1分~1分30秒加熱する。 ピーマンはしっかり炒めるとパサパサになります。 お好みの風合いに仕上げてください。[Spinach and crab stick with sesame sauce] ・ほうれん草:1束 ・カニかまぼこ:4本(40g) ・白すりごま:大さじ2 ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1 ・砂糖:小さじ1/2カップ 下準備・ほうれん草は根元をよく洗います。 ①ほうれん草をラップで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ600wで2分加熱する。 ②取り出したら水洗いし、水気をよく絞って5cm幅に切る。 ③ボウルにめんつゆ、砂糖、白すりごまを入れて混ぜる。 ④②、カニ風味かまぼこを加えて混ぜ合わせ完成。 ⑤4等分してラップで包む。 ジッパー付き保存袋に入れて冷凍 冷凍庫で保存し、2週間以内にお召し上がりください。 ラップをしたまま電子レンジ600Wで1分~1分30秒加熱する。 ・電子レンジでの加熱時間は状況に応じて調節してください。[Stewed hamburg] ・ひき肉:300g ・玉ねぎ:1/2個 ・a. 塩:小さじ1/3 ・a. こしょう:少々 ・a. ・パン粉:10g ・牛乳:大さじ2 ・サラダ油:大さじ1/2 <ソース> ・ケチャップ:大さじ4 ・中濃ソース:大さじ2 ・砂糖:小さじ1 ・水:大さじ3 > 下準備 ・パン粉は牛乳に浸して柔らかくしておきます。 ①ボウルにひき肉と調味料(a)を入れてよく混ぜる。 玉ねぎをすりおろし、牛乳に浸したパン粉を加えてさらに混ぜる。 4等分して空気を抜き、楕円形に成形する。 ②フライパンにサラダ油を熱し、①を並べて中火で3分ほど焼く。 焼き色がついたら裏返してさらに3分焼き、ペーパータオルで余分な油をふき取る。 ③たれの調味料を加えて煮立たせる。 蓋をして弱火で10分ほど煮込んで完成。 ④粗熱がとれたらラップで1枚ずつ包む。 ジップロックの袋に入れて冷凍。 冷凍庫で2週間以内にお召し上がりください。 ラップをしたまま電子レンジ600Wで約1分加熱し、お皿に移してラップをかけてさらに1分30秒加熱して温める。 ・とろみがつくまでよく混ぜ、よりジューシーに仕上げます。[Stir-fried beef sukiyaki] ・牛肉(薄切り):300g ・長ねぎ:1個 ・しいたけ:4個 ・水:150cc ・a.みりん:大さじ2 ・a.酒:大さじ2 ・a.砂糖:大さじ2 しょうゆ:大さじ2 b. ②フライパンに水と(a)を入れて沸騰させ、①と牛肉を入れる。 落としぶたを取り、水分が少なくなるまで煮る。 ③あら熱を取って2等分し、ラップで包む。 ジップロックの袋に入れて冷凍。 冷凍庫で2週間以内にお召し上がりください。 ラップをしたまま電子レンジ600Wで約1分加熱し、お皿に移してラップをかけてさらに1分30秒加熱して温める。 ・豚ごま肉で作るのもおすすめです。[Neapolitan Yakisoba] ・やきそば:2袋 ・玉ねぎ:1/2個 ・ピーマン:2個 ・ウインナー:4個 ・バター(有塩):15g ①ソーセージは斜め薄切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンはヘタと種を除き輪切りにする。 ②ボウルに玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを入れ、塩、こしょうで味をととのえる。 ③焼きそば麺を水で溶き、①の上に乗せる。 ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。 ④コンソメ、ケチャップ、バターを加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ600Wで4分加熱する。 ⑤取り出してよく混ぜる。 ⑥あら熱がとれたら2等分し、ラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍する。 冷凍庫で2週間以内にお召し上がりください。 ラップをしたまま電子レンジ600Wで2分~2分30秒加熱する。 ・やきそばの麺は水にさらすとほぐれやすくなります。 ・電子レンジの加熱時間は状況に応じて調整してください。[Miso cooked rice with green onions and maitake mushrooms] ・ご飯:2カップ ・サバ味噌缶:1缶(190g) ・まいたけ:1パック(100g) ・長ねぎ:1本 ・水:適量 ・酒:大さじ1 みりん:大さじ1 ①ねぎは斜め薄切りにする。 ②炊飯器に洗米、サバ缶、調味料(a)、水を2合の目盛りまで入れる。 ③その上にねぎと舞茸をのせ、普通の炊き方で炊く。 ④混ぜて10分ほど蒸す。 ⑤熱いうちにラップ(180g×4)に包む。 火からおろし、ジップロックの保存袋に入れて冷凍。 冷凍庫で2週間以内にお召し上がりください。 ラップをしたまま600Wの電子レンジで2~3分加熱する。 ボウルに移してほぐし、再度600Wの電子レンジで約1分加熱する。 具材は必ず混ぜずにご飯の上にのせ、炊きあがったご飯に混ぜてください。 豆板醤を加えてピリ辛にするのもおすすめです。 あたたかいごはんをラップで包むことで、解凍後もごはんがしっとり、パサパサしません。 *** \味付け冷凍シリーズはこちら♪/[vol. 1 Fried chicken breast, yellowtail teriyaki, pork meatballs][vol. Honey mustard chicken, simmered mackerel in miso, stamina pork bowl][vol4Basedontheconceptof“alifewithasmilethatstartswithfood”wewilldeliverrecipevideosfullofideasthatyouwillwanttouseimmediatelysuchassavingtimesavingtimeandmakingaheadSometimessloppysometimespoliteIwouldbehappyifIcouldhelpyouliveyourbusylifeinyourownwayWearealsowaitingforyourcommentsandreciperequestsonthevideo◆Therearerecipevideosandarticlesexclusivetotheapp◆Pleasedownloadtheconvenientmacaroniappthatallowsyoutosearchbycookinggenrefromhere☆◆Clickheretosubscribetothechannel◆◆DistributecookingvideosandgourmetnewsdailyonSNS・instagram・facebook・twitter・LINE

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「【冷凍できる!作り置き6品】1人暮らしの献立に役立つ!冷凍ごはんを仕送り♪|メインおかずも副菜レシピも♪ | マカロニ 冷凍に関する一般的な文書が最も完全です」への11件のフィードバック

  1. いいですね。
    以前から拝見させていただいてますが、これくらいのスピードだと目が回らなくていい😍助かります。
    作って娘に送ろうと思います🤣🥰

    返信
  2. この春から息子が大学生になります。
    毎回、スーパーの惣菜では…と思っていたので、ぜひ参考にさせていただきます!
    助かります😌

    返信
  3. ハンバーグにすりおろし玉ねぎ入れるんですね。肉種に馴染みが良さそうですね。試してみたいです😋

    返信
  4. すごく美味しそうです!
    平日に作るのは大変なので参考にします!

    お弁当に入れる場合は前日か当日に温めて、冷めてから詰めて持っていくのがいいですか??
    食べる直前にも温めたほうがいいですか?

    返信
  5. 来月から息子が大学生になり、一人暮らしをするので、冷凍して仕送りしようと思ってたからめっちゃ役立ちます😍‼️
    また冷凍の作り置き動画upよろしくお願いします😊💕

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  6. なるほど!冷凍して送ってもあげれますね❗
    お母さんの味は嬉しいですしね❗

    返信
  7. ハンバーグにすりおろし玉ねぎ入れるの、めっちゃいいですね🥰私もやってみます

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  8. 最近更年期のせい?ロシアのせい?
    イライラ、不安が続くんです。
    主人がメンズクリニックに通っていて、札幌一泊ツアーに今週家あけます。妻もリフレッシュできます。

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