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  1. 【1分レシピ動画】材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!▶️ https://bit.ly/2NR5kc7
    *アプリ検索窓からレシピ名や「野永喜三夫」で検索ください

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  2. どなたか教えて欲しいのですが、サバには事前に塩をかけておくのでしょうか?

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  3. 娘にも食べさせたくて下処理を初めてしてみたら、嫌な生臭さがなくてビックリしました!

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  4. ホントにびっくりするくらい美味しい味噌煮になりました。今夜も作ります 三回目です♪

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  5. 初めまして。
    野永調理長の動画を拝見しながら、鯖🐟の味噌煮をちゃんと作ってみたら、しっかりとした晩ごはんとなり、こちら一品だけでも充分におかずとなって美味しくいただけたので、御礼に参りました(*´∇`*)
    お人柄も素晴らしく、次回動画も是非楽しみにしております!

    返信
  6. 先生ありがとうございます。早速、霜降りを行ってから調理しました。とても簡単で美味しい鯖の味噌煮ができました。

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  7. 晩酌用のスパークリング白ワインがあったので入れたけど大丈夫でしょうか?w
    追記、絶品でした〜😳!巨匠のレシピでいきます😋😋🙌

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  8. 今までで一番美味しくできましたッ!
    家族も絶品っ!美味しいっ!と食べてくれましたー♪
    そう言って貰えたらとってもしあわせです。

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  9. 美味しいものを作る人は美味しい手と美味しいお顔をしていらっしゃいますね💖😊

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  10. サバ買ったけど、どーしよって思ったら、
    いつもお世話になってる野永さん出てきてくれて、
    レシピまだ見てないのに参考にするって決めてしまう。

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  11. 初めてコメントさせて頂きました。霜降や冷水洗いはしてましたが味付けが毎回違い家族から美味しいと言われたり完食はするけど無言だったり😅

    娘夫婦や孫が鯖が大好きで、味噌煮のリクエストがあり検索して先生のレシピに俄然興味が湧きました。明日の夜は鯖の味噌煮定食にします。
    幾つになっても日々勉強ですね😃

    有難う御座います😃

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  12. 説明が本当に分かりやすく、作っていて苦にならなかった!
    家族にも好評で嬉しくなりました。
    有難うございます。

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  13. プロの技をわかりやすくポイントで説明されてて、ほんとありがたいです

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  14. 生まれて初めてのサバの味噌煮、砂糖も醤油も使わない、というのに惹かれて作ってみたら、通常お店で食べるコッテリした汁より断然おいしい、上品な薄味味噌煮。好みのメニューが出来ました、ありがとうございます。

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  15. サバよりもサバ味噌の味が、染み込んだネギが美味しそうだとおもった私でした。

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  16. 野永さんのレシピ本当に参考になります‼︎
    今週末は鯖の味噌煮で決まり‼︎
    嫁にご馳走しちゃおーっと!笑
    野永さんありがとうございます〜!

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  17. ヤバイよってところが出川哲郎ぽかった笑
    早速作ってみました、ありがとうございます◎

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  18. 野永さんの経験から、崩しても素人目線でわからせる🤗実力!また、、、!、期待です

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  19. 分かりやすい作り方をありがとうございます
    今夜は主人の好きな鯖の味噌煮作ります

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